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raga' qui inseriremo le ricettine dei nostri dolci, dolcetti, dolcioni ehehehhe inseriamo anche una foto magari del nostro dolce fatto e finito
così rendiamo l'idea più allettante 
nb: le migliori ricette proposte verranno inserite nel ricettario del forum, ricettario che viene aggiornato mensilmente
Edited by -((STEFAN))- - 8/10/2011, 21:33
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twilighter .
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bell'idea stefan mi metterò all'opera al più presto . -
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Chazygirl+1 .
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eccomi qui 
vi posto la mia prima ricettina....
amo fare dolci
La mia ricetta per fare i
CupCake:
Ingredienti: (per 12 CupCake)
2 uova; 100 g. di burro;
110 g. di zucchero; 140 g. di farina;
30 ml di latte; 2 cucchiaini di lievito; 1 cucchiaino di essenza.
Procedimento:
Ammorbidire il burro e mischiare insieme tutti gli ingredienti. Mescolare qualche minuto con lo sbattitore elettrico e versare l’imbasto negli stampi da CupCake foderati con burro e pirottini. ( è possibile colorare l’impasto con del colorante)
Cuocere nel forno a 180° per 15 – 20 minuti circa.
Frosting alla Philadelphia:
Ingredienti:
150 g. di Philadelphia; 75 g. di burro;
mezzo cucchiaino di estratto; 1 pizzico di sale;
115 g. di zucchero a velo; Colorante q. b.
Procedimento:
Ammorbidire la Philadelphia con un mestolo, aggiungere il burro morbido e mescolare.
Aggiungere il sale e l’estratto, poi lo zucchero a velo e continuare a mescolare. Alla fine aggiungere il colorante scelto fino ad ottenere il colore desiderato.
Far riposare in frigo qualche ora.
Ed ecco i risultatiSPOILER (clicca per visualizzare)
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Edited by -((STEFAN))- - 1/9/2011, 19:06. -
twilighter .
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chazy mi hai fatto venire l'acquolina in bocca mi segno subito queste ricette . -
Chazygirl .
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ti assicuro che sono buonissimi...poi posterò anche la versione dei CupCake ripieni di Nutella o marmellata.
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twilighter .
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aspetto con impazienza i cupocake con la nutella . -
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grande chazy, queste ricette sono da sbavo. le proverò sicuramente. io avrei in mente di inserire la ricetta x la torta al cocco . -
cianclina .
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Ma tu Gazy vuoi farmi morire ...........
Eh si!...... quelli alla nutella stuzzicano anche me .
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-»°iRe°«- .
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ma sono bellissimiiiii
proverò sicuramente la ricetta grazieeeee. -
Chazygirl .
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si metti la torta al cocco....amo il cocco
beh quelli alla nutella si fanno nello stesso modo e con gli stessi ingredienti...solo che quando mettete l'impasto negli stampini ne mettete una piccola parte, poi un cucchiaino di nutella e sopra altro impasto...lo stesso con la marmellata ma il risultato è migliore con la nutella visto che la marmellata tende a scendere verso il fondo del cupcake in cottura...
ecco le foto =)SPOILER (clicca per visualizzare)
SPOILER (clicca per visualizzare)
ah dimenticavo...per essenza...io uso le fialette di Pane e angeli..ci sono molto gusti..mandorla,limone,rum ecc e costano poco =). -
-»°iRe°«- .
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cocco *_* mi piace tantissimo il cocco *_* siiiiiii sbav . -
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aggiudicato! è un pò lunga ma vale la pena
dopo la copio
a proposito....nutella....slurp. -
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nutella e cocco *_______* . -
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O MIOOOOO DIOO
O MIOOOO DIOOOO
O MIOOOOOOOO
OO
OOOO
OOOOO
CHAZYYYYYYYYYYY
li adoro
segno il tutto se mi cimenterò a farli faro' vedere il mio risultato con una bella foto ma non credo ke verranno buoni magari me li faccio fare da mia madre o dalla mia ragazza... l'ultima volta ke feci un dolce per mia madre si brucio tutto in forno
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