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qui inseriremo tutte le nostre ricettine che riguardano secondi piatti inseriamo anche una fotuzza del nostro piatto preparato...nb: le migliori ricette proposte verranno inserite nel ricettario del forum, ricettario che viene aggiornato mensilmente
Edited by -((STEFAN))- - 8/10/2011, 21:33
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cianclina .
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La mia ricetta
Torta di pollo
INGREDIENTI
2 rotoli di pasta sfoglia
1 porro
1 rametto di rosmarino
450 gr di petto di pollo tagliato a dadini
200 gr di insalata (cicorino) una confezione ,si trova nei supermercati
Un cucchiaio di dado vegetale
150 ml di vino bianco
1 confezione di panna da cucina
1 confezione di sottilette
1 tuorlo d'uovo
Peperoncino (a chi piace)
Olio
Preparazione
Soffriggere il porro con il rosmarino
Aggiungere il pollo tagliato a dadini e cuocere 10 min
Inserire l’insalata e farla appassire
Unire un cucchiaio di dado vegetale un po’ di peperoncino a chi piace
il vino bianco è farlo evaporare
Spegnere e incorporare la panna a freddo
Foderare una pirofila con la carta forno e adagiate la prima pasta sfoglia
Con le sottilette ricoprire la pasta e versare sopra di esse l’impasto di pollo
Dopo di che ricoprire il tutto con la seconda pasta sfoglia e unire bene i bordi
Spennellare la pasta con il tuorlo dell’uovo
30 min di preparazione
35 min di cottura (x chi ha il forno ventilato) 160°
Ecco il risultato
BUON APPETTITO
Edited by -((STEFAN))- - 9/9/2011, 19:31. -
Chazygirl .
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wow sembra buonissimo 
mi hai dato un'idea diversa per fare il pollo 
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twilighter .
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io me la sono già segnata ora non vedo l'ora di provarla . -
cianclina .
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@ twili ,
associata a una bella insalata è l'ideale .
Le torte salate sono quelle che mi riescono di più.. -
-»°iRe°«- .
User deleted
adoro le torte salate *_* . -
cianclina .
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allora sei nel mio mondo iRe . -
-»°iRe°«- .
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eggia le adoro... una tra quelle che mangio spesso è quella con spinaci prosciutto e mozzarella . -
cianclina .
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Ok. Hai fatto centro è una tra le quali preferisco. 
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-»°iRe°«- .
User deleted
eheheheheheh slurp
a breve metterò una ricettina di un piatto che faccio spesso. -
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ciancyyyyyyyyyyyyy al raduno ci porti una cosa del genere? *____* facciamo tipo un pic nic
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-»°iRe°«- .
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wow che grande idea ste
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cianclina .
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Credo proprio di si Stefan.....con immenso piacere . -
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ATTENZIONE: AD OTTOBRE APRIRA' IL RICETTARIO DEL FORUM...LE RICETTE PROPOSTE SARANNO CATALOGATE E SARA' CITATA LA PERSONA KE HA PROPOSTO LA RICETTA... CONTINUATE A PROPORRE SQUISITE RICETTE MAGARI ANCHE CON FOTO... E BUON APPETITO . -
cianclina .
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Wow...... 
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